Coco Lopez

Coco López er en sød, tyk og cremet kokoscreme, der er blevet en uundværlig ingrediens i mange cocktails og desserter. Den er især kendt som den essentielle komponent i den klassiske Piña Colada, hvor den tilføjer en rig og autentisk kokossmag

Egenskaber:

• Smag: Intens og naturlig kokossmag, der forbedrer smagsoplevelsen i diverse drikke og retter.
• Konsistens: Cremet og glat, hvilket gør den nem at blande i både kolde og varme drikke samt desserter.
• Anvendelse: Udover Piña Colada kan Coco López bruges i cocktails som Coconut Mojito og Bushwacker samt i desserter som mousse, is og kager.
• Oprindelse: Udviklet i Puerto Rico af Ramón López Irizarry, der fandt en nemmere måde at udvinde kokoscreme fra kokosnødden.